週末だけの野菜作り日記 家庭菜園

平日は会社勤め、週末に自宅で野菜作り(家庭菜園)を楽しんでいます😁ボチボチ更新していきます🤗

2021-12-01から1ヶ月間の記事一覧

山東菜の漬物 作り方

にほんブログ村 にほんブログ村ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーそもそも山東菜とは?一般的なハクサイと異なり葉が内巻きにならず、結球しないのが特徴で、葉先が外向きに開いた半結球状態で成長します。漬物に用いる場合はハクサイ同様に数kg程度…

2021/12/18 今日の畑作業 山東菜の収穫 新あづま

にほんブログ村 にほんブログ村ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー2021/12/18 土曜日に行なった畑作業1 山東ハクサイ ( 新あづま )の収穫 2 ハクサイ ( オレンジクイン )の収穫 3 ダイコン ( 耐病総太り ) #3の収穫 4 長ネギ ( 下仁田ネギ )の収穫ー…

2021/12/05 今日の畑作業 絹さやの栽培、植え付け

にほんブログ村 にほんブログ村 2021/12/05 日曜日に行なった畑作業1 キヌサヤ #1 ( 兵庫絹さや )の植え付け 2 スナップエンドウ #2 ( スイートスナップ )の植え付け 3 キヌサヤ #2 ( はまかぜ )の植え付けーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー1 キヌサ…

2021/12/04 今日の畑作業 切り干し大根作り

にほんブログ村 にほんブログ村 2021/12/04 土曜日に行なった畑作業1 ダイコン ( 聖護院大根 ) #1の収穫 2 葉ネギ ( 岩槻 )の発芽 3 コナツナ ( はまつづき ) #1の収穫 4 ダイコン ( 耐病総太り ) #2の収穫 5 コナツナ ( はまつづき ) #3の種まき 6 ジャガイ…