☆ カブ(スワン) ☆
9月6日に種まきし、9月10日に発芽しました。
種まきは、90cmの畝幅に3条とし、条間20cm、株間20cmで1か所に4粒ずつ、種まき後は土をかけ、防虫ネットでトンネルを設置しました。
甘くてやわらか!小カブから中大カブまで随時どり!
小カブとしても形質が優れ、本命の中大カブどりでは、厚みのある扁円の根形で尻づまりがよく、ス入りも遅い。肉質はやわらかく甘みがあり、漬物のほか、サラダ用にも向く。
☆ 聖護院大根 と 青首ダイコン☆
この2種類は9月5日に種まきし、9月8日に発芽しました。
種まきは、60cmの畝幅に1条とし、株間30cmで1か所に4~6粒ずつ
青首大根定番種【耐病総太り】青首部分は地上に出てくるため収穫が容易。肉質は水分をを多く含み、甘味が強く、ス入りによる品質の低下が遅いので畑もちの良い品種です。