キャベツ(2021春収穫用)の種まきをしました。
品目：キャベツ(種から)
品種：金系201号
【キャベツの種まき】
・セルトレイ6×6に1種ずつ
【キャベツに関する情報】
冬キャベツは、玉が固くしまって中が白く、春キャベツは、巻がゆるくて緑色が濃く、中まで緑色。
キャベツには、結球（丸く玉になる性質）する品種と、しない品種がある。
収穫後のキャベツは長期にわたる保存が可能で、気温は低く湿度を高めにを維持しすれば、4か月程度は新鮮さを保ち保存可能。
一般家庭での簡単な保存法は、芯をくりぬき、濡らしたキッチンペーパー等をくりぬいた部分につめる、濡らした新聞紙等で全体を包み、ポリ袋等に入れて冷蔵庫の野菜室で保存
