オクラの栽培方法
オクラヘルシエの成功事例
オクラ
ヘルシエ ヘルシエ
段違いのねばとろ感!パステルグリーンのやわらか丸莢!
特長
●粘りの強さが段違い
オクラ特有の粘りがとくに強く、従来のオクラ(アーリーファイブ)に比べ、水溶性ペクチン(食物繊維)の含有量が多い。かめばかむほどもちもちとした粘りが増す。
●やわらかい肉質
形状は肉厚の丸莢で、肉質はとくにやわらかで食味がよい。15cm程度までとり遅れても、硬くなりにくく販売に有利。
●見ばえのよい莢形状
太みのある真っすぐな莢に仕上がるので、陳列時の見ばえがよい。草勢低下による莢の曲がりや、イボ果の発生が少なく、秀品率が高い。
●生育旺盛な露地向き品種
草勢と吸肥力が強い、高性の主枝どりタイプ。露地栽培で能力を発揮する。
栽培の要点
●圃場選定と肥培管理
草勢旺盛な品種のため、水はけのよい畑土が適する。水田土等では高畝にし排水性を高めること。
元肥は緩効性肥料を用い、チッソ成分量を通常オクラの2割程度(3kg/10a)が目安。肥沃地や残肥がある場合は、元肥を省いて追肥主体とした方が樹ぼけしにくい。
●草勢の判断とコントロール
開花位置が成長点から5葉以上離れているような状態は、草勢が強いので開花節まで摘葉する。草勢が極端に強い場合はリンカリ系葉面散布を定期的に施し、成りぐせをつける。
順調に生育した場合には、追肥の開始時期は3莢収穫したころから行う。
●均一な栽培のための栽植密度
本種は葉が大きいため、密植すると株の生育に勝ち負けが起こりやすい。1穴に2株立ちとして株間は10~15cm、栽植密度は1万5,000本/10aが目安。
●収穫適期
食味、食感が最もすぐれる収穫適期は、莢長12cm程度が目安。
花殻が落ちにくいため、若莢に残っている花殻は収穫時に除去する。
2020/03/21 播種
オクラ(ヘルシエ)0321の種まきをしました。
種まきの前に一晩水につけておくと、発芽がよくなります。しなくても発芽はしました。
9cmポットに3種ずつ、49ポット 種2袋使用
2020/03/28 発芽
オクラ(ヘルシエ)が発芽しました。
2020/04/06 成長記録
種まきから17日目の様子
2020/05/09 植え付け
オクラ(ヘルシエ)の植え付けをしました。
25株を植え付け
畝幅50cm
株間50cm
2020/05/25 追肥
オクラ(ヘルシエ)0321の追肥をしました。
化成肥料を畝に沿ってばらまき、土寄せ
2020/06/14 成長記録
オクラ(ヘルシエ)の成長記録
順調に成長
2020/07/15 収穫、初収穫
オクラ(ヘルシエ)の収穫を記録しました。
収穫が遅れて大きくなりすぎてしまった、けど、やわらかくて美味しかった
2020/08/25 追肥、土寄せ
オクラ(ヘルシエ)の追肥、土寄せをしました。
化成肥料と油かすを混ぜ合わせて追肥、土寄せも併せて実施
オクラに花はとてもキレイ
2020/09/13 追肥、土寄せ
オクラ(ヘルシエ)の追肥、土寄せをしました。
化成肥料をパラパラと追肥して土寄せ
2020/10/06 200日目、病害虫対策
オクラ(ヘルシエ)の病害虫対策
終盤にきて、アブラムシが、、、
1週間程度であっという間にビッシリと、、、しかも1本だけ、、、
で、牛乳を霧吹きでかけてみた
アブラムシに牛乳をかけると、牛乳が乾いた際に膜を作り、アブラムシが窒息すると何かで見たため、やってみることに!
これが大成功だった。
2020/11/03 収穫
オクラ(ヘルシエ)0321の収穫をしました。
かなり収穫量は減少しています、、、が、まだまだ収穫
2020/12/12 栽培を終了
オクラ(ヘルシエ)0321の栽培を終了しました。
すべて片付けました。