2021/11/25の朝は今シーズンの初霜が降りていました。
【ダイコンの栽培方法】
ダイコン栽培の成功事例
2021年9月5日播種
青首大根
成長すると根の上の胚軸が地表から大きくせり上がるのが特徴で、日光が当たった表面部分には葉緑体ができて淡緑色になる。
このため青首大根という名称がつけられ、せり上がるため引き抜きやすく収穫が楽な点も大きな特長。
円筒形で水分が多く、根の上部は特に甘味が強く、下部はほどよい辛味があるとされる。
また、葉にはビタミンB1やC、カルシウムが多く含まれる。
【大根ステーキ🥰】2〜3人分
— 採れたて野菜@野菜直売所 庭先販売 ファーマーズマーケット (@sinsen831) 2021年11月10日
ー材料ー
大根 400グラム
小ネギ 少々
薄力粉 少々
サラダ油 適量
ーガーリックバターソースー
酒 大さじ1
みりん 大さじ1
お醤油 大さじ1
おろしニンニク 小さじ1/3
バター 10グラム pic.twitter.com/DvJHnKC9bt
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2021年秋は、3回に分けて播種し、そのうちの1回目記録
種まき 2021/09/05
発芽 2021/09/10
間引き 2021/09/12
間引き 2021/09/25
追肥 2021/10/08
追肥 2021/10/24
農薬散布 2021/10/24
収穫 2021/10/30
すべて収穫 2021/11/13
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2021/09/05
ダイコン ( 耐病総太り )の種まきをしました。
・畝幅60cm
・株間30cm
・1条まき
・まき穴にダイアジノン粒剤5をパラパラとまき(シンクイムシ対策)、1か所に4粒ずつ
・1畝で31本分播種
2021/09/10 6日目
ダイコン ( 耐病総太り )が発芽しました。
2021/09/12 9日目
0905 ダイコン ( 耐病総太り )の間引き、土寄せをしました。
・4本から3本に間引きして、軽く土寄せ
2021/09/25 21日目
ダイコン ( 耐病総太り )の間引き、追肥、土寄せをしました。
・3本から1本に間引きして、追肥と土寄せ
・追肥は化成肥料と油かすを1対1で混ぜ、株間に
・カブラハバチがいたため、マラソン乳剤を散布
2021/10/08 34日目
ダイコン ( 耐病総太り )の追肥、土寄せをしました。
・化成肥料と油かすを混ぜて畝に沿って追肥し、土寄せ
2021/10/24 50日目
ダイコン ( 耐病総太り )の追肥、土寄せをしました。
・畝の東側に化成肥料と油かすを混ぜたものをばら撒き土寄せ
2021/10/24
ダイコン ( 耐病総太り )に農薬散布をしました。
・ダントツ水溶剤
2021/10/30 56日目
ダイコン ( 耐病総太り )の収穫をしました。
・太さ約7cm、長さ約40cm
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